콜레스테롤 높은 음식 알려드립니다.

건강검진을 할 때 굉장히 신경 쓰이는 것 중 하나가 바로 이 콜레스테롤 수치입니다. 콜레스테롤이 도대체 무엇일까요? 콜레스테롤은 바로 성인병의 원인이 되는 대표적인 것으로 바로 지방 성분이라고 이해하시면 됩니다. 콜레스테롤의 수치가 높을 경우 동맥경화 등 혈관성 질환이 발생할 수 있기 때문에 생명과 직접적인 연관이 있어 매우 중요한 수치입니다.

이 콜레스테롤도 좋은 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤 두 가지가 있습니다. 먼저 단백질 함량이 많은 HDL 콜레스테롤은 혈관의 노폐물을 없애 주기 때문에 좋은 콜레스테롤이라고 불립니다. 하지만 LDL 콜레스테롤은 각종 혈관 질환에 걸릴 가능성을 높이는 나쁜 콜레스테롤입니다.

나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤은 160mg/dl 미만일 때 그리고 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤은 40mg/dl 이상일 때 건강의 기준에서 보통의 수치를 뜻합니다.

먼저 나쁜 콜레스테롤 높은 음식에 대해 알려드리도록 하겠습니다.

대표적으로 나쁜 콜레스테롤 높은 음식은 바로 가공식품입니다. 패스트푸드, 햄, 소시지, 그리고 달걀노른자, 삼겹살, 소간, 어란, 뱀장어, 버터, 새우, 굴 베이컨, 치즈, 게, 문어 다리, 전복, 케이크, 초콜릿, 사탕, 아이스크림, 청량음료, 과일 주스 등이 있습니다.

우리 건강에 좋다고 알려진 유제품인 우유 치즈의 경우 역시 포화지방 수치가 높아 콜레스테롤이 높은 환자가 섭취하는 것은 피해야 합니다. 특히 버터, 연유 등은 섭취하지 말아야 합니다.

콜레스테롤 높은 음식을 자주 섭취하면 뇌졸중, 심혈관 질환을 유발합니다.

패스트푸드와 같은 콜레스테롤이 높은 음식을 지속해서 섭취하면 콜레스테롤 수치가 높아져 혈관성 질환을 유발합니다. 대표적인 질병으로 뇌졸중, 협심증, 심근경색, 혈액순환 장애 등이 있습니다. 이러한 질병은 생명과 직접적으로 연관돼있기 때문에 특히 조심하셔야 합니다.

콜레스테롤 높은 음식과 반대로 나쁜 콜레스테롤 낮추는 음식에 대해 알려드리도록 하겠습니다.

1. 사과

콜레스테롤 낮추는 음식 사과에는 나쁜 콜레스테롤을 막아주는 섬유질과 펙틴 성분이 풍부합니다. 이미 많이 연구를 통해 사과가 콜레스테롤을 낮추어 준다고 알려져 당뇨병 환자들이 많이 섭취하는 과일입니다.

2. 마늘

콜레스테롤 낮추는 방법 마늘은 슈퍼푸드에 선정될 만큼 굉장히 좋은 음식입니다. 우리 혈관을 깨끗하게 해주어 콜레스테롤이 산화되는 것을 억제해줍니다. 생마늘을 먹을 경우 혈관 건강을 도와준다고 합니다.

3. 양배추

양배추 역시 여러 방면에서 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 특히 콜레스테롤이 장에서 흡수되는 것을 막아주는 역할을 하는 식이섬유가 풍부합니다.

3. 콩

콩은 단백질이 풍부하며 콩을 섭취할 경우 콜레스테롤을 낮추어 준다고 연구 결과를 통해 입증되었습니다. 평상시에 콩으로 잡곡밥을 먹는다면 더욱 도움이 될 것입니다.

4. 견과류

콜레스테롤 낮추는 음식 중 호두, 아몬드 등과 같은 견과류에는 리놀렌산이라는 성분이 들어 있어 이러한 성분이 혈관에 쌓여있는 지방을 제거하는 역할을 합니다. 따라서 건강을 위해서 하루 적당량의 견과류를 꼭 섭취하여야 합니다.

5. 등 푸른 생선

오메가3가 풍부하다고 알려진 등 푸른 생선은 우리 혈액을 깨끗하게 해주는 역할을 하며 나쁜 콜레스테롤을 억제합니다.

6. 양파

평상시에 기름진 고기를 자주 먹는다면 고기만 먹지 말고 꼭 콜레스테롤 낮추는 음식 양파와 함께 드시길 추천합니다. 그 이유는 바로 양파에 콜레스테롤을 줄이는 황리알리라는 성분이 다량 함유되었기 때문입니다.

7. 돼지감자

돼지감자가 건강에 좋다는 이야기를 많이 듣고는 합니다. 이 돼지감자는 혈당 수치를 내려주며 콜레스테롤 수치도 낮추어 준다고 합니다. 돼지감자에 있는 이눌린이라는 성분이 인슐린 분비를 도와주고 합병증 위험도 막아주기 때문입니다. 돼지감자를 차로 우려서 자주 마셔주는 것이 좋다고 합니다.

이와 같이 콜레스테롤 높은 음식과 콜레스테롤 낮추는 방법 음식에 대해서 알아보았습니다. 성인병과 혈관성 질환을 예방하기 위해서 앞으로 식습관 개선과 운동을 함께 병행하도록 합시다.